1. GRS生產管理手冊和程序

a.如果有外發加工單位，每個單位根據自身職能準備生產管理手冊;

b.提交組織架構;

c.任命主要負責人;

d.制定各個部門的管理程序

2. GRS原料供應商評估記錄

GRS原料供貨商 資格證書（有效期內）/瓶片供貨商營業執照并簽訂GRS聲明文件

3. GRS原料采購文件匯總

a.包括相關采購發票;

b.運輸單據;

c.GRS原料交易證書;

d.GRS采購原料統計表：采購-使用-庫存

4. GRS原料驗收檢查記錄

對來料的外包裝，標簽，數量，標識等信息進行檢查并記錄。

5.GRS生產風險點評估及控制措施

各工序、存儲等環節（如易污染、易混批等）進行隔離和標識。

6.GRS生產追溯記錄

工藝、投料、生產、質控、成品等記錄。（每個環節或者部門之間的交接記錄）

7.1.GRS清潔記錄 對倉庫，生產， 運輸工具進行清潔并記錄。

8.GRS銷售記錄 訂單、送貨單、發票等記錄

9.GRS成品標簽（嘜頭）

出貨時體現GRS信息（比例，認證機構和代碼）如使用GRS logo，必須通過CUC評估

10. GRS總量平衡統計

成品統計：成品-原料（GRS、非GRS都要列明）-庫存-銷售-損耗